Bu çam balına salgı balı da derler neden diye merak ettiniz mi hiç ? Çünkü çam balının nektarını arılarımız çam ağacının kendisinden değil kabuklarının altında yaşayan koşnil adlı böceğin çam ağacının kabuğunun altındaki sıvıyı yiyerek salgıladığı nektardan alırlar.Onun için adı salgı balıdır.Ege bölgesindeki çam ormanlarında üretilir ve özellikle egeli müşterilerimiz çok severler.
Bazı müşterilerimiz soruyor Organik Bal nedir diye ? Şöyle özet geçelim
Bundan tam 1000 yıl öncesini hayal edin, doğanın kirlenmediği, daha hiçbir tarımsal ilacın keşfedilmediği bir dünyada arıların doğada nasıl bal ürettiklerini hayal edin.Bizler modern zamanlarda kirlenmemiş doğada, ilaç vermediğimiz, hiçbir katkı yapmadığımız organik arılarımızın ürettiği balı onlardan alıp hiçbir müdahalede bulunmadan sadece ambalajlayarak sizlere ulaştırıyoruz.Balımız doğal ve şekersiz olduğu kadar aynı zamanda kimyasal kirliliklerden de uzak üretiliyor.E hem doğal hem de sağlıklı olunca organik oluyor.Tabii bizim dememizle değil sertifikaları var balımızın.Öyle lafla peynir gemisi yürümez. Her organik diyenin balı da organik olmaz sevgili müşterilerimiz.Bunun bir sürü prosedürü, bürokrasisi, tonla analizi ve sertifikaları var.
Kafanızda oluÅŸabilecek daha detaylı sorularınız için sizi şöyle alalım:        
Kafamda Ballı SorularEKOTAR Kontrol ve Sertifikason KuruluÅŸu (TR-OT-006) tarafından 03.12.2004 tarih ve 25659 sayılı Organik Tarımın Esasları ve Uygulamalarına Ä°liÅŸkin YönetmeliÄŸine göre Kontrol edilmiÅŸ ve Sertifikalandırılmıştır.       
Ãœretici Sertifika No : TR-OT-006-Ä°-2361
Müteşebbis Sertifika No: TR-OT-006-MSİ-2590
%100 Organiktir.Hiçbir katkı maddesi ya da kalıntı ihtiva etmez.
Ürünlerimiz doğal olduğundan zamanla kristalize olabilir.45 dereceyi geçmemek kaydıyla sıcak suda çözebilir yada doğal haliyle tüketebilirsiniz.
Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği Bal Tebliği'ne uygundur.
Ürünlerimiz uzmanlarımız tarafından laboratuar kontrolünde, İSO 22000 belgesine sahip yüksek teknolojili tesislerimizde el değmeden paketlenmiştir.
FANUS GIDA VE ORGANÄ°K ÃœRÃœNLER ÃœRETÄ°M TESÄ°SLERÄ°
Organik Arı ürünleri, Fanus Gıda ve Organik Ürünler Şirketinin 2000 metrekare kapalı alana sahip ISO Kalite Belgeli tesislerinde son derece hijyenik ortamlarda hazırlanarak size ulaştırılmaktadır.
   
Son teknoloji üretim hatlarıyla, arılıklarımızda ürettiğimiz tüm balları el değmeden paketleyip sizlere ulaştırıyoruz.
   
Doldurduğumuz her bir kavanoza imzamızı atıyoruz.
   
Her bir Fanus ürünü size ulaşmadan önce 92 ayrı testten geçiyor.
   
Özenle paketlediğimiz ballarımızı Türkiye'nin dört bir yanına gönderiyoruz.